Детальная информация о резюме Профессия: ресторанно-гостиничный бизнес Дата: 05/08/2011 Образование: неполное высшее Возраст: 44 лет Тип работы: не указан Минимальная зарплата $: 1000 Описание:Каминер Марина Михайловна Днепропетровск Телефон 067-566-76-61 e-mail kaminer@rambler.ru ЦЕЛЬ получение работы в сфере торговли и/или ресторанного бизнеса ОПЫТ РАБОТЫ ООО «Астра-Трейдинг» декабрь 2009 – апрель 2011 Директор - закупка и реализация детской одежды - управление магазином ООО «Метро» сентябрь 2003 – сентябрь 2009 Директор с 2003 по 2005 фудкорт по франшизе «МеджикФуд» Директор с 2005 по 2009 ресторанов «Мун-кафе» и «Лефф-кафе» - управление персоналом - организация производства - разработка шоу-программ и дискотек - подбор живой музыки - организация банкетов, свадеб, фуршетов (в том числе и выездных) ЧП Каминер сентябрь 1999 – сентябрь 2003 Директор кафе «Афины» - управление персоналом - организация производства - разработка шоу-программ и дискотек ЧП Каминер сентябрь 1999 – наст. время Частный предприниматель ЧП «Престиж» февраль 1998 – август 1999 Директор кафе «Мулен Руж» - управление персоналом - организация производства Кафе «Райский уголок» ноябрь 1994 – декабрь 1997 Директор кафе - управление персоналом - организация производства - разработка шоу-программ и подбор живой музыки Фирма «Укрстар» январь 1991 – январь 1994 Старший товаровед - общение с поставщиками - закупка товара Днепропетровское областное производственно-коммерческое объединение «Сервис» сентябрь 1990 – январь 1991 Приемщик заказов - общение с поставщиками «Комиссионторг» июль 1985 – июнь 1987 Продавец магазина №6 - комиссионная торговля ОБРАЗОВАНИЕ Днепропетровский Технолого-экономический техникум, отделение Товароведения ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ И ЗНАНИЯ - Windows, MS Office, Internet - пользователь - большой опыт продаж, сопровождения сделок, подготовки документов - знание программ R-Keeper (StoreHouse), клиент-банк ПУБЛИКАЦИИ - статьи по заведениям «Мун-кафе» и «Лефф-кафе» в газете «Теленеделя» - статьи по заведениям «Мун-кафе» и «Лефф-кафе» в журнал «Домус» - участие в телепрограммах «Тип-Топ» «Перевоплощение» «Дело вкуса» - большое количество проведенных фотосессий заведений и блюд ПРОЧЕЕ Замужем, двое детей, имеются водительские права. Занимаюсь разработкой калькуляционных карт, разработкой меню. Хобби – коллекционирование книг по кулинарии и кухням разных стран мира. Тел.: e-mail:kaminer@rambler.ru ВЫЙТИ НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ САЙТА ;